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2006-09-03 | 可爱的韩国理发店~迟到的蒜香可乐鸡

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10e0632d937.jpg今天的背景音乐是我最喜欢的Stan Getz: So danco sambo  呵呵,葡萄牙语俺不懂,看了翻译说是“我只爱桑巴”~~活泼跳跃的节奏,真的想跳舞..............

最近总琢磨着换个发型~常换常新嘛~~~,恰好同事介绍说有一间韩国人开的理发店要价合理,而且技术很不错。唯一的缺点就是去的人太多(其中韩国人占了多数),所以只有在每周日的上午因为那个时侯韩国人都去做礼拜了,所以店里会比较空一些。今天是礼拜天,一大早9点种,我和老姐赶在理发师们去之前就到了。坐那里等了片刻,理发师纷纷到店上班,还好,我们赶在第一拨儿,不必等别人了。

 

别的就不消多说了,在这里做头发确实很细致,而且在我提出要求时,理发师会侧身将耳朵贴近我倾听,叫人有种十分受重视的感觉,真好,呵呵~~做着做着就做了好几个小时,(嘿嘿,女铜子都知道做头发所需要的时间是不?),我正发呆着呢,突然一个发型师蹦着就到了我的面前,递过来的竟是一片刚刚烘好的吐司,对折里面夹着果酱:)真是贴心服务呀,感动的我,好像从来没吃过那么好吃的果酱面包;P…

然而,这还没完,我右手拿着面包,那个活泼的小伙子又递过来一串韩国米糕球~~再后来,还有韩国打糕串~~~哎呀呀,本想做完出去吃饭的,看来已经没有必要了,俺快饱了!~~

店里还提供各种饮料,服务生会不断地过来问你需要些什么。怕我们坐的太久浪费时间,还有提供免费的护手服务。烫头发也有不短的年头了,从没在花费如此普通的情况下享受到如此高的待遇,呵呵~~~就这样,我心甘情愿地做定了他们的回头客:-

 应广大铜子要求,我把俺的新头型贴出来显摆一下~(要吓着筒子们都算俺老姐的,怪她技术不好,哈哈!)

10e0694fcd9.jpg

现在说说这个蒜香可乐鸡。本来是上个月“厨房”里比赛做可乐鸡(此处的厨房指的是搜狐的美食厨房论坛,我是那里的资深铜子,呵呵~)。我呢是鸡也买来了,可乐也准备好了,可是一直懒得动手做。一直熬到月底的30号才动爪儿,可做完了照片也拍了,准备上传的时侯却发现征文的贴已经锁住了~~算了啦,比赛不参加了,这里送给大家吧!~

 

第一张原料图被我无意删掉了,大家包涵:)

主料有1斤去骨鸡腿肉,剥好的.大蒜100克,葱2根。可乐适量。

 

先在锅内放油烧热,将大蒜放入炸,炸一会再放入葱段炸,等到把大蒜,葱段都炸成金黄色,香味飘出来的时侯,就把蒜和葱都捞出来。

10e06352201.jpg

接着,把鸡块放进去炸,炸成微微的金黄色,捞出控油。(炸鸡的图也没有了,5555,都怪我不小心)

将锅内的余油倒出,将刚才炸好的大蒜,葱段,鸡块和2大匙生抽,少量老抽放进锅内。再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火,将汤汁烧干,淋少许水淀粉出锅装盘即可。

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这样做出的可乐鸡,因为放了大蒜,所以香味更加的浓郁….而且,大蒜也不要错过哟,非常好吃的~~~~

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