烹然心动

最近几天忙的不可开交，连周六也成了工作日~~：（ 这种状况得持续一段日子…都到了这个时分，我还是不得休息，哭~连音乐我也为自己配好了：Lisa Ekdahl 的“Daybreak”(黎明)，搞不好真得干到黎明了！~~~~

真怀念周日的早上，这是一周以来我最悠闲的时光！好时光不能错过，做点好吃的早餐安慰一下自己的胃；P

“法式吐司”，忙，自然没拍过程图~~这里简单说一下做法：

准备白吐司3片，每一片切去边，再沿对角线切一刀，成两个三角形。

鸡蛋一个打散（除非筷子功特别好的人，否则请用蛋扫——这样可以搅的很匀，我就是这么做的：）。 另准备鲜牛奶100毫升，白砂糖适量（我觉得少放点就可以了，多了容易腻），和刚才搅拌好的鸡蛋混和再次搅匀。

（同时准备：白砂糖15克，肉桂粉1/3茶匙，混和均匀。备用。）

刚才切好的吐司三角放到鸡蛋牛奶液里两面都沾匀，然后放到放了油的平底锅里两面煎成金黄色，即可取出。全部煎好后，装盘，撒肉桂糖粉。开吃~~细腻的吐司，因为沾了蛋奶液而分外的柔软香甜~~表面撒的肉桂糖粉，又为这种香甜增添了一份醇厚~~~真是久违的滋味呀！吃了它，立刻有了一种满足感~~~小小的“奢侈”

星期一的早晨，送给大家！~~~~