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2006-10-23 | 寒流来了~香香香的蜜汁腰果

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标签: 腰果  蜜汁  锡纸  香香  蜂蜜 
 最近寒流来了,气温骤降,特别是8级的大风把我这么肥的人都吹的想要飘起来似的冷,冬天就要到了。这个时侯就特别想吃点坚果类的DD~~呵呵,好像啮齿类的动物要屯粮过冬的感觉~~做了一个“蜜汁腰果”,粉好吃!~

 

做法very easy, 如下:

腰果250克。

调料:蜂蜜1/4杯(量杯,一杯约240毫升)。水1大匙,约15毫升。将蜂蜜与水混合均匀。然后倒入腰果内拌匀。

 

将拌好的腰果平铺到烤盘上,建议直接铺到烤盘上而不是像我这样铺锡纸。(铺锡纸的坏处是腰果很容易与锡纸黏在一起,555,教训)

 

烤箱预热160度,将烤盘放入。烤10分钟,然后取出用筷子或者勺子将腰果略翻动一下,再继续烤10分钟至色泽金红,就可以取出咯~~~

 

好香好香好香,一定要试试~~也可以用此法烤大杏仁,也很不错~

 

今天的背景音乐是desafinado Julie London一首非常好听的歌曲~~清澈的嗓音,很美

 

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