烹然心动

西红柿，别嫌弃收下吧！ ~~~也别嫌我晚啊！

说也奇怪，前些日子没什么事情，所以我整个人也变的很懒散~~~可昨天开会突然说领导下周二要检查每个人的工作，这一下子就紧张的跟什么似的。就这个周末准备工作了，可礼拜天我也不清闲，要当一天的伴娘哩~~~真是的，闲能把人给闲死，忙又能把人给忙死~~刺激神经啊！别的不说了，复杂的我做不了也没空做了，就给西红柿上两道开胃小菜吧！~~~

懒也要懒的彻底，没拍步骤图~~只上成品！

酸辣西葫芦~

1、大个的西葫芦一根（约400克）。对剖，切薄片。（有人要去了瓜瓤吃，可我觉得瓜瓤也挺好吃的：）我就是这么节俭持家）。放进小盆里撒上少许盐，腌渍约5分钟，挤干水分。

2、葱洗净切成葱花，姜去皮洗净切成细末。大蒜剁成蒜蓉。再将葱姜蒜放到小碗里，碗中再加入香油、适量盐、味精、白糖、生抽、醋，辣椒油少许拌匀。

3、西葫芦片放进盘中，将调好的酱料浇上，拌匀即可。

第一次生吃西葫芦，我感觉比热炒着吃更好吃。大家可以试试，很简单快捷的一道开胃小菜~~

凉拌茄子

1、  茄子去皮，放锅里蒸熟取出，过凉开水晾凉。用手撕成细条，摆盘。

2、  准备酱料：酱油膏、蒜末、生抽、醋、香油、少许盐、味精、白糖调匀。还可以加点炒熟的芝麻~

3、  撒到茄子上，OK啦~~~

都是懒人菜~~^@^