烹然心动

有一阵子没去论坛发帖了。雪花JJ在博客上给俺留言,问俺怎么好久不见踪影？~看到留言，只觉得心里暖暖的…被人挂念呢  

昨天今天上午都出门了，算来有一天半没上网~~中午就收到了某笑的短信，问俺咋失踪了？~心里一阵小得意：嘿嘿，有人牵挂俺呢！~  

最近懒没做几个菜，但每次看自己的博，总能看到朋友们给俺温馨的留言，心情也立刻变得粉好粉好的…  

中午做了个酸豇豆炒肉末~第一次做，味道很赞！~

原料：酸豇豆400克泡水片刻后洗几遍，沥干水切成小块，猪肉切末（或猪绞肉）100克，红椒一个切末，姜10克切末。

做法：锅内放油烧热，下姜末爆香，然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒，炒约1分多钟就可以了。淋少许香油出锅。（不必放盐，因为酸豇豆本身就是咸的）

酸酸的，微辣——开胃，下饭的好菜~~~