烹然心动

前两天看报纸，说现在很多养殖户给猪喂瘦肉精——吃了这种DD，猪们都长的飞快~~~可是，我们吃了这种肉会对身体造成极大的危害。看了文章后，我顿时对猪是一点欲望都米有了….到现在有几个星期没再碰猪肉。还好，只要有鱼吃有海鲜吃，我少吃点肉是没关系的。

今儿个我做饭，昨天刚考完了英语终于可以放松下了~~做饭也是一种休息：）冰箱里还剩点鸡脯肉（估计这年月，鸡比猪也好不了多少~没办法，已经买了就要好好对待它：-）做了个酱爆鸡丁，第一次做，但发现贼简单~~而且味道很不错，推荐给大家

没过程图，我把做法简单说说：

准备鸡脯肉2——3条，小黄瓜2根。再准备一个小碗，里面放料酒1大匙，甜面酱3大匙和白糖1大匙调匀成调味汁。

先把鸡肉切成丁，然后用料酒、酱油、淀粉腌制10分钟。黄瓜也切丁。

锅内放多点油，将鸡丁放入快炒，炒至变金黄色取出。锅内留余油，再将黄瓜丁入锅里稍炒，取出。

将先前准备好的调味汁放入锅内炒香，再把鸡丁黄瓜丁放进去翻炒几下就成了！~~

近看看~~~很方便快捷的一道菜：P