烹然心动

前两天和女朋友们聚餐时闲谈起来，聊起了星座。经过讨论，我们都认为人的性格按星座划分还是比较准确的。似乎周围很多人的性格、行为都可以用他/她所属的星座特点来解释。口说无凭，从我这方面说，我绝对是个彻头彻尾的巨蟹。巨蟹女特别的爱家庭~~~这一点在我这里体现绝对突出。每每逛超市，我都能从烹饪工具转到家具布置再跑到调料区域，而且在中间可以反反复复N个来回！~~~看看盘子摸摸碗，再捏两下调料瓶，研究琢磨一番，对我来说真是的享受哇……这点至今还在熟人中间保持有领先地位，就没人转的过我的~~嘿嘿；D

说起调料，我就不得不提了：自从在SOHU的美食厨房和大家交流厨艺开始，我就逐渐把家里的调料都换成李锦记了。为虾米呢？……是因为李家的调料真的是好，样样口味都合我的心意。用李家调料做出的菜，口味很是精致，很有..那个那个…内涵。（这里先声明：俺可不是李锦记的托儿哈~~他家的调料我从来都是自个儿掏腰包买的）。

不信吗？今天这道豉油鸡“豆”可以证明~~~

秘密武器：李锦记豉油鸡汁~~`（今天全靠的是它了）

做法：很简单，没拍照片我就简单写出来。

准备鸡翅中10个（大约500克的样子）洗好，晾干~~

锅烧热，放油。然后把切好的大蒜片和葱花放入炒出香味~

再把鸡翅中扔进去炒~~~炒1——2分钟，等颜色稍微变了，就加入料酒，豉油鸡汁一杯和热水半杯。烧开后小火焖熟~~~十几分钟就好。

味道嘛，看看图是不是就能猜到呢！~~~绝对适合懒人~~大家一起出动吧！~~