烹然心动

不知不觉，夏天已经来到面前了。虽说现在的温度，湿度还远远赶不上盛夏，但在阳光下出门走一走，也是热的很了……

上午出门转了一圈，办办事。回到家里已经是大中午了。想想也就我一个人吃饭，而且昨天外面走路走的偶地老胳膊老腿儿现在还酸酸胀胀的，实在没劲儿多做了~就来盘简单清口的素菜吧！清炒苦瓜~~~好处有三：1、败火，大热天吃正好 2、减肥（都说生吃苦瓜减肥，炒熟了估计效果会差点）3、速度快，正好可以迅速满足我粉饿粉饿的胃……………

准备原料：苦瓜2小根，去瓤切片，和红辣椒片一起焯水后过凉~~

锅热油，下蒜末煸炒~

下苦瓜和辣椒片，翻炒几下，加适量盐，香油调味~~~即可盛出~~

清口，开胃~~~；D