烹然心动

那天看了搜狐美食厨房里老麦的文章，这才第一次知道原来美食Mike的含义是美食每刻的意思，真是没想到：认识老麦早已经满三年了，一直都以为他的英文名是Mike，可直到今天才晓得原来他是这么个用意。顺便也说说我的，给自己起的英文名是Diana,很多朋友都以为是使用了那位著名王妃的名字，其实不是的。常来我这个小窝的朋友不知发现没有，我最喜欢的Jazz歌手是Diana Krall，起这个名字是因为太喜欢她的歌了！听她的歌，最好选一个静静的夜晚，没有别人，只有自己。灯下是很单纯的亮光，周围，是一片宁静与安详。这个时候，不会考虑烦恼的事情，唯一会做的，是欣赏音乐。听她的歌，特别是一些叙事性的歌，真的是唱到了我的心里，每一次吐词，每一个发声、每一声伴奏，都那么的令人迷醉....（哈哈，这纯属我的想法而已，毕竟这世界上那么多不喜欢Jazz的人，像我的好朋友Lemona...)

以上都是我随意说的，大家可以直接跳过，看今天的小菜：-)

凉拌茄子（简单，但是很好吃）

长茄子两根，不大到一斤吧！洗净，然后给茄子蒸个桑拿～取出晾凉后用手撕成长条，稍微挤出水分。另准备大红尖椒半根切丝，大蒜三瓣挤成蒜泥，北方大葱一段大概5厘米长切成小丁，放到茄子碗里。淋上生抽2大匙，醋1大匙，麻油1大匙（我觉得香油味道太大，一般不喜欢放太多，但少了也不行；D真矛盾）。所有DD一起拌匀，就好啦！～～

大家发现了吧，这菜少盐少油，绝对的减肥～我本来是抱着这个美好的愿望滴～～可怎奈是个大肚婆，吃完了还不觉得饱：（结果饭后又加了两个冰激凌.........汗，看来今天的减肥计划又一次落空了，555

在此奉劝想减肥的铜子：