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2006-07-31 | 祝大家七夕节快乐!~蚝油豆腐

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10d568df123.jpg嘿嘿,放假在家对日期就越发滴不敏感起来~今天中午才晓得今天是七夕节啊!~收到JMS送的礼物,心里真高兴。来不及准备什么特别滴材料了,俺就用豆腐做一道粉简单粉简单滴小菜,祝大家节日快乐,个个都幸福美满~~~其实材料并不很重要,心意才更重要,对不?

 

 

过程简单没拍过程图(嘿嘿已经是第N次偷懒了,借口俺都没有换过~俺脸皮比较滴厚不怕大家BS…….         P

 

准备豆腐一块,多少随意。我这个是一人份,大约3两吧?~豆腐去四边,蒸锅里蒸一下后取出。

 

锅里放少许油,烧热,加入生抽少许(千万别多了,会咸到的),蚝油适量(也别多了,同理)爆香。小心一点,会嘭的。熄火将锅里的蚝油浇到豆腐上撒上些葱丝即可。

 

简单,味道不错:) 尤其是下饭,我吃了大半个馒头~~~(食欲如此的OK,看来夏天也是减不下肥来啦)

(浅蓝色心情MM,这个不算啦~太简单了嘿嘿)

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